ラディッシュの芽はすくすくと成長しております。
成長を確認するたび、愛着が湧いてきます。
“我が子の成長を喜ぶ、
単身赴任中のお父さん”の気持ちが分かる気がします。
間引きはまだしていません。
むしろそんなこと出来ません!
調べてみるとラディッシュって
ダイコンの一種なんですね。
知りませんでした。
ところでなぜ園芸を始めたかというと、自然を大切にしたい、自然を身近に感じていたいという考えから来ました。旅を通して自然の恵みに感謝することを学んだし、自然が人を癒してくれることに気が付いたからです。
半年の旅から帰国して、日々の生活で何か始めたいなと思い、とりあえず〈園芸〉を思いついたわけです。
園芸やこのブログを通して、自然や環境問題やエコについて、少しずつ勉強していけたらと思っています。本も読まないといけませんね。
語りだすと止まらないので、今日はこの辺で。
単身赴任…単身赴任(たんしんふにん)とは、夫婦のいずれか片方が、他の家族成員を現在住んでいるところに残したまま、一人で遠方へ転勤することである。【Wikipediaより引用】
ダイコン…ダイコン(大根)はアブラナ科の野菜。主として肥大した根、茎、胚軸を食用とするほか、種子から油が採れ、土壌改良にも利用される。形状や色も多様で、皮の色は主に白(ハツカダイコンは赤など、白でないものも多い)。地中海地方や中東が原産で、古代エジプトから食用としていた記録がある。ユーラシアの各地でも利用されており、日本では弥生時代には伝わり、在来種と中国ダイコンの交雑で栽培品種が成立。江戸時代には関東の江戸近郊である板橋・練馬・浦和・三浦半島あたりが特産地となり、その中で練馬大根は特に有名であった。ダイコンは日本においては品種・調理法とも豊富であり、現代の日本人の食卓には欠かすことのできない野菜となっている。野菜としての位置づけにおいては、カブとの類似性が高い。【Wikipediaより引用】